- Главная /
- Статьи /
- Кухня рыболова /
- Тушим рыбу в сливках
Тушим рыбу в сливках
Ингредиенты
1 кг рыбного филе, 100 г сливочного масла, пучок зелени, стакан жирных сливок, 2 луковицы, 100 г твердого сыра.
Способ приготовления
Промойте и нарежьте тонкими ломтиками рыбное филе. Промажьте форму для запекания растопленным сливочным маслом. Выложите туда рыбу. Посолите, приправьте. Порежьте лук кольцами, сделайте сверху луковый слой. Мелко порубите зелень и посыпьте ею рыбу. Влейте в форму сливки. Натрите сыр на крупной терке и высыпьте в емкость для запекания. Поставьте форму в духовку, разогретую до 200° на 35 минут.
Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.
Новости
Все новости
«Охота и рыболовство на Руси» пройдет в УВК «Тимирязев центр»
57-я Международная выставка-ярмарка «Охота и рыболовство на Руси» пройдет с 20-23 февраля 2025 года под патронатом Торгово-Промышленной Палаты Российской Федерации (ТПП РФ) и Московской торгово-промышленной палаты и поддержке Федерации Рыболовного Спорта России и РосОхотРыболовСоюза.
Юмор
Весь юмор
Муж рано утром собирается на рыбалку. Жена из кровати спросонья:
— Ты куда?
— На рыбалку.
— Поймай, пожалуйста, щуку, килограмм карасей, мешок картошки и пакет молока...
Прапорщик отправился на рыбалку. Расположившись на берегу реки, он достал жестянку с червяками, открыл её и гаркнул:
— Нужен один доброволец. Два шага вперед!
Вечер над рекой. Старый рыбак, ничего не поймав, разочарованно сматывает удочки и бормочет себе под нос:
— Если бы рыбалка так не успокаивала — удавил бы всех на фиг!
Комментарии (0)