Чистите рыбу на водоеме

01.09.2016
Надежда Гайшук, по электронной почте

Часто бываю с мужем на рыбалке. Раньше всегда чистила пойманную рыбу уже дома, но в последнее время поменяла эту традицию. Стараюсь сама, да и другим советую, чистить рыбу прямо на водоеме. Во-первых, только что пойманная рыба (даже окуни и судаки) чистится гораздо лучше в течение первого часа после того, как оказались на берегу. Чешуя отходит быстро и легко, особенно если чистить не обычным ножом, а ножом для чистки рыбы. Во-вторых, чищенная и потрошеная рыба летом сохраняется свежей дольше, чем не подвергшаяся обработке. Мужу, само собой, некогда: он ловит — а я могу оказать посильную помощь для сохранения улова. К тому же, добравшись домой, можно быстро приготовить ужин из свежей рыбы, не тратя времени на ее разделку.

 

Комментарии (0)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

    Вернуться в раздел статей

    Октябрьский номер «Ну, за рыбалку!» уже в продаже

    24.10.2017

    Лето закончилось, ранняя осень тоже, на дворе вторая половина октября — время, скажем прямо, для комфортной рыбалки малопригодное. Однако несмотря на дожди и ветры, сырость и холод, рыболов едет на озера и реки в надежде если уж не поймать чего-нибудь, так хоть провести время в любимых местах. Знакомую реку или озеро интересно наблюдать в течение всего рыболовного года. Каждый период по-своему хорош, красочен и своеобразен. В каждый период года мы свершаем наши маленькие рыболовные открытия, продолжая познавать удивительный мир родной природы.

    ***

    Муж рано утром собирается на рыбалку. Жена из кровати спросонья:

    — Ты куда?

    — На рыбалку.

    — Поймай, пожалуйста, щуку, килограмм карасей, мешок картошки и пакет молока...

    ***

    Прапорщик отправился на рыбалку. Расположившись на берегу реки, он достал жестянку с червяками, открыл её и гаркнул:

    — Нужен один доброволец. Два шага вперед! 

    ***

    Вечер над рекой. Старый рыбак, ничего не поймав, разочарованно сматывает удочки и бормочет себе под нос:

    — Если бы рыбалка так не успокаивала — удавил бы всех на фиг!